品下午茶是很多地方的习俗，时间多是下午3:00-4:00为最佳。此时，在午饭后休息一个多小时，食物被基本吸收消化，下午三点左右，喝点汤羹，吃点水果，在补充机体消耗的同时还可以带来好心情。我中心新院区老年部每天下午为入住长者准备了不同的“下午茶”，供老人们享用。

   一次性吃太多，不仅会有总吃不饱的感觉，而且还会让胃部变得更大，如果每天多吃几餐，每餐又吃的比较少，这样可以缓解胃部压力，身体就有足够的时间去消化所吃的东西，从而抑制脂肪堆积在体内。采用“少食多餐”的方法为老人上餐，在午餐和晚餐之间增加了“下午茶”环节。

   吃，不仅是生理需求，还是一种非常好的放松方式。长者们午休后一起坐下来品尝美食，轻松暇意，而对于行动不便或是认知症的长者，工作人员则贴心地一对一协助喂食，得到了长者及家属的一致肯定和感谢。

   下午茶作为休闲的一种方式，基本选择食用当季水果、清淡汤羹等，而此举有利于调节身心。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，可以放松心情，补充能量，还能有效控制缓解紧张情绪，帮助老年人保持身心健康。

（肖鹏）