春节即将来临,过节期间饭菜丰盛,难免大吃大喝,我中心服务对象都是高龄老人,体质较弱,暴饮暴食会对身体造成负担,为了保证老人能过一个快乐健康的春节,近日,新院区老年部工作人员对春节期间饮食健康进行安全宣教。
工作人员从“合理膳食结构、暴饮暴食隐患、特殊人群不可麻痹”三个方面进行讲解,一是注意量的节制,除了餐桌上不暴饮暴食外,也不要过量饮酒和吃零食,避免增加消化系统的负担;二是春节伙食较为油腻,容易导致消化不良,注意荤素搭配和食品新鲜;三是春节期间监测血糖血压,患有糖尿病、高血压、冠心病的老人要像平时一样忌口,平时服用的药物不能停。
此次饮食安全宣教让老人掌握了春节期间合理膳食、健康生活的知识,对老人平安过节起到了积极的督导作用。
(李艳)