为了让认知症长者顺利度过疫情笼罩的寒冬,我中心认知症专区近期持续推出冬日暖汤,为认知症长者驱寒,增强其身体抵抗力。
工作人员通过对养生保健相关知识的学习,在中医医师指导下,积极准备食材,为长者烹制了雪梨银耳汤、柠檬苹果汁、可乐姜汤等。每日午觉后一碗暖汤,不仅驱赶体内寒气,增进食欲,锻炼长者吞咽功能,还能通过刺激味觉、嗅觉,增加长者与生活环境的互动频率。此举赢得了长者的一致好评。
随着年龄增长,老年人的吞咽功能、食欲、味觉逐渐衰退,我们唯一能做的就是延缓老人身体机能衰退速度,提升长者晚年生活质量。
(谭 兰)