入住养老机构的老年人越来越多，他们对养老服务的需求也日益个性化。比如餐饮，老年人不仅口味不同，而且因身体状况有差异，饮食的禁忌和偏好就更多。为了更好地满足老年人的需求，我中心提供个性化饮食服务，根据老年人需要提供“菜单式”饮食。

工作人员为老人精心制作、合理搭配一日三餐，做到一周菜品不重样，主食有粗有细，菜肴荤素搭配，营养合理。对高血压、糖尿病老人则根据其身体情况合理安排饮食。为了老人吃得更满意，新院区老年部每日对老人就餐进行膳食建议意见登记，老人对当天的膳食进行评价，工作人员再及时将老人提出的意见建议向食堂工作人员反馈。

膳食服务工作秉持“以人为本”，引入营养健康和个性化服务理念，让老人吃放心、吃开心。

（蒋思源）